FRISKE OG SØTE DRÅPER TIL BÆR OG KAKER

Voksenbrus brukes gjerne som en generell betegnelse for både øl og vin, men dersom det er ett konkret produkt hvor denne beskrivelsen er helt korrekt så er det til Moscato d'Asti. Dette er essensen av voksenbrus. Vinen er søt, men med flott friskhet, den er lett perlende og inneholder kun 5% alkohol. Jæskla digg brus, og helt perfekt til sommerlige desserter med friske bær, kaker og iskrem. 

INTENS KONSENTRASJON FRA AVIGNONESI

Av og til får man mulighet til å smake viner som må defineres som ganske så unike. Det kan enten være at det er få flasker tilgjengelig eller at prisen er i den øvre delen av skalaen. Denne flasken kan huke av begge de kategoriene. En særdeles ekslusiv dessertvin med en konsentrasjon og smaksrikhet som får det meste annet til å blekne.