Hipt eller ei, gjort riktig er svinenakke i mange små revne biter helt episk godt. Lav temperatur over lang tid, eksponert for røyk, dynket i saus og krydder og momsa innpå med coleslaw og buns. Klassisk amerikansk BBQ. Umulig ikke å like. Jeg ville definitivt mekka dette i helgen hvis jeg var deg.

Alle de forskjellige delene til dette måltidet er det allerede oppskrift på rundt på bloggen, så her er en komplett liste over hva du trenger å tilberede.

God BBQ-helg!

Pulled Pork Sandwich
BBQ Rub
BBQ Saus
BBQ Buns
Pulled Pork
Coleslaw

pulled01 slaw03 buns03
bbqrub01 bbqsaus

Print Friendly